Willkommen

Liebe Gäste,

das Restaurant Hotel Bistro Hessler vor den Toren Frankfurts verbindet seit Jahren die Merkmale anspruchsvoller Sterneküche mit herzlicher Gastlichkeit.

Seit ich das Haus 2008 übernommen habe, führen mein Team und ich diese Philosophie weiter und ergänzen sie um neue, junge Akzente. Mein Stil zeichnet sich durch frische, aromatische Kreationen mit jahreszeitlich geprägtem regionalem Charakter aus. Die Karte bietet von klassischen bis zu mediterran und asiatisch geprägten Gerichten zahlreiche Köstlichkeiten.

Im variantenreichen Weinkeller unter der Regie von Sommelier und Restaurantleiter Johannes Diekert finden sich sowohl zahlreiche Klassiker als auch außergewöhnliche Fundstücke für den ausprobierfreudigen Weinliebhaber.
Das im Landhausstil gebaute Restaurant Hotel Hessler verfügt zudem über 6 geschmackvoll eingerichtete Hotelzimmer.

Ich freue mich auf Ihren Besuch,

Ihr Markus Medler