Bistro

Mittags steht Ihnen unser Bistro zur Verfügung.

Schnelle, leichte Gerichte aus der Hessler-Küche machen einen kurzen Abstecher zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Unser kleines Mittagsmenü

Ein Gruß aus der Küche
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Marinierte Tafelspitzscheiben mit grüner Sauce und Kartoffelstroh
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Erbsenschaumsüppchen mit Karotten und gebratener Garnele
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Auf der Haut gebratener Zander mit Spargelragout und Schnittlauchschaum
oder
Filet Mignon mit Bärlauchgraupen und Schmortomate
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Erdbeersüppcen mit Rhabarbersorbet

Komplett € 45
um einen Gang reduziert € 37